विद्यालय में किचन गार्डन के माध्यम से छात्र सीख रहे है सब्जी की खेती
प्रभाकर कसौधन
बलरामपुर। जनपद में शिक्षा क्षेत्र तुलसीपुर के कंपोजिट विद्यालय जद्दापुर में प्रधानाचार्य के पहल कर बच्चों को शिक्षा के साथ ही खेती किसानी के बारे में किचन गार्डन के माध्यम से विशेष जानकारी दी जा रही है। यहां पढ़ने वाले छात्र स्कूली शिक्षा के साथ ही सब्जी की खेती सीख रहे है,जिसको लेकर छात्र उत्साहित है।गार्डन में उगने वाली सब्जी यहां मध्यान्ह भोजन के लिए प्रयोग की जा रही है। खेती किसानी के बारे में भी विद्यालय द्वारा बच्चों को जागरूक किया जा है। इससे बच्चे न केवल स्वस्थ आहार की महत्वपूर्णता समझ रहे हैं, बल्कि उन्हें अपने पर्यावरण के प्रति जिम्मेदारी भी महसूस हो रही है।
प्रधानाध्यापक उत्तम चंद गुप्ता ने बताया कि कंपोजिट विद्यालय जद्दापुर में बीते कई वर्षों से निरंतर किचन गार्डन में मौसम अनुकूल सब्जियां उगाई जाती रही हैं, जिसमें बच्चों, रसोइयों का योगदान सराहनीय रहा है। हर वर्ष मौसम के अनुरूप सब्जी की बुवाई की जाती है और उसे निकली हुई सब्जी बच्चों को दिए जाने वाले भोजन में बनाया जाता है। किचन गार्डन के माध्यम से बच्चों को शिक्षण कार्यों के साथ ही सिखाया जाता है कि अपने कृषि में अंग्रेजी खाद अंग्रेजी कीटनाशक दवाइयां को ना प्रयोग करके देसी खाद व नीम की खली आदि का प्रयोग करें जिससे कि स्वास्थ्य के लिए नुकसानदायक ना रहे। इस वर्ष दो बार किचन गार्डन में लगाया गया कद्दू तोड़कर मध्यान्ह भोजन में बनाया गया है। और बच्चों को परोसा गया है । बच्चों को अपने घर पर भी इसी तरह से सब्जियों को उगाने के लिए प्रेरणा दी जाती रही है।
विद्यालय में प्रधानाचार्य के इस अभिनव प्रयोग से छात्रों को खेती की जानकारी मिल रही है वही बच्चे अपने पर्यावरण के प्रति भी जागरूक हो रहे हैं। इसको लेकर अभिभावकों में प्रसन्नता प्राप्त है।
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